まだまだ新型コロナの影響で、旅や出張が少ない日々が続いていますね。

寂しいなかですが、ありがたいことに今月のJR東日本トランヴェール９月号で白金豚の赤味噌入サラミをご紹介いただきました。
新幹線のアテンダントさんのオススメとして、31頁に掲載。
なお、こちらの味噌は同じ花巻市内の佐々長醸造さんのものを使用しています。

少しでも沢山の方の目に触れて欲しいものです。
内容は、岩手では大船渡から平泉へ。また南部鉄器や野田村に触れてます。ほか広瀬川に出羽山地など。