会社概要

私達は、お客様に 喜ばれ愛される製品を 情熱と誇りをもって 提供していきます

経営理念は“まごころの畜産” 当社は「真心と高品質」で 地域の食に貢献します

高源精麦 株式会社 「白金豚」

代表取締役社長高橋 誠

写真:高橋 誠

創業明治43年、畜産には昭和33年代から携わっており、「白金豚」には時代時代に関わったスタッフの思いがこめられています。

当社の業務内容は養豚業、食肉・惣菜卸、飲食業など多岐にわたります。生産からお客様へのご提供までを一社で管理しているため、作ったものを提供する責任を日々感じることができます。各部門で蓄積した高度な技術と新鮮な情報を持ち寄り、より優れた製品づくりとサービスの提供に努めています。

養豚部では二つの農場を運営し、常時6000頭の豚を一括管理しています。97年に豚舎を新築し、銘柄豚「白金豚(プラチナポーク)」の生産を始めました。その品質は業界の専門家に高く評価され、数々の媒体で日本一の評価をいただいてきました。

精肉惣菜部では、職人による手作業カットの丁寧な仕上げが飲食店に支持され、有名料亭からホテル、自然食品グループまで、優良な顧客と結びついて、事業を拡大してきました。

直営店レストランポパイ(洋食レストラン)、関連店舗・居酒屋源喜屋、そして源喜屋クロステラス盛岡店は、白金豚をお客様に直接提供し召し上がっていただけるお店です。地域の方々や観光客の方々に白金豚を直接お届けしながら、日々情報交流をしています。

また、当社は2013年には、香港への輸出を開始しました。
白金豚が、花巻の、そして岩手・日本の資源として、皆様に認められ、さらに多くの方々に喜んで召し上がっていただけるよう、これからも精進して参ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

写真:外観
会社名
高源精麦株式会社
代表者
高橋誠
所在地
〒025-0092
岩手県花巻市大通り1-21-1
電話番号
Tel 0198-22-2811
(Fax 0198-22-2600)
設立
昭和33年5月設立(創業1910年)
事業内容
養豚、食肉加工、食肉販売、飲食店経営
資本金
6450万円
従業員数
35人
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